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如何掌握夏播香菜的關鍵生產環節?
[ 日期:2022-03-11]   閱讀:395次 ]

 香菜性喜冷涼,氣溫高于20℃生長緩慢,高于30℃則停止生長。因此,熱天栽培香菜難度較大,必須把握好配套栽培技術。

(1)品種選擇:應選擇耐旱、生長快、抽薹遲的品種,如紫梗芫荽、北京香菜、美國大葉香菜等。

(2)種子處理:夏季氣溫高,土壤中的水分蒸發快,為了早出苗、出全苗,播前要仔細處理種子,即先碾破果皮,再浸種催芽?捎脹鏊莘N子4~%小時,將種子裝入布袋,掛在井中離水面30厘米處,每天把布袋在水中浸泡1次,以補足水分;經7~10天,種子露白后播種。

(3)整地、施基肥:選擇土質肥沃、保水保肥、排灌方便、通風良好、3年以上未種香菜的土壤栽培。每667平方米施冷性肥料(如牛廄肥)4000千克,深翻土地20~25厘米,打碎土塊,耙平土地,做成寬1~1.5米、長7~8米的平畦。

(4)播種:采用撒播,每667平方米用種量為3千克。播前在畦內要澆足底水,待水滲后,將種子摻沙拌勻,均勻撒播,蓋1~2厘米厚細土。播種后蓋上遮陽網。第二天視土壤墑情,早、晚各澆1次小水。以后注意保持土壤濕潤,直至出苗。播后7天左右出苗。

(5)田間管理:出苗后,將畦面遮陽網揭到高60~70厘米,搭成小拱棚,以防止烈日暴曬、雨水沖刷;并在傍晚揭除遮陽物,以利通風。植株前期生長緩慢,肥水管理的原則是:不旱不澆,前期少澆,后期多澆;追肥以地力高低而定,以追氮肥(人畜糞尿、尿素)為主。香菜幼苗生長緩慢,容易出現“草荒苗”,應及時除草。

(6)采收:收獲期不嚴格,植株高達15~20厘米時即可開始采收,每667平方米產500~600千克。

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