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茶園間作綠肥
[ 日期:2022-03-29]   閱讀:347次 ]

我國茶園以棋盤式種植,行株(叢)距大,空隙地多,因此在歷史上就有間作綠肥的習慣。全國解放后新發展的茶園大多數改為條栽密植式,密度大,行間空隙小,已無法再間作綠肥,但在茶園幼齡期間或臺刈更新以后的1~2年內,由于樹冠尚未封行,覆蓋度小,行間空隙多,仍然可以間種綠肥,因此發展茶園間作綠肥仍有積極意義。

一、茶園間作綠肥的作用

茶園間作綠肥,尤其是豆科綠肥,對改良茶園土壤有良好作用。首先是綠肥的有機質含量豐富,含氮量高,并能固定空氣中的氮,將其轉為有機態氮,從而提高土壤有機質和含氮水平。例如,江西省劉家站綜合墾殖場的低丘紅壤茶園,種植綠肥前土壤貧瘦,有機質含量只有0.5%~0.8%,全氮含量只有0.03%~0.05%。由于土壤理化性質差,肥力水平低,所以新墾茶園茶苗成活率不高,生長不良。經過3年間作冬、夏綠肥后,土壤有機質提高到0.13%,全氮含量增加到0.06%,由于肥力提高,茶樹生長明顯改觀,產量提高,品質也得到改善。

其次,茶園間作綠肥,可以減少地表徑流,防止水土流失。據杭州茶葉試驗場的試驗,在坡度為3°的幼齡茶園中間作綠肥(花生和燕麥),土壤沖刷比原來減少2倍。安徽省祁門茶葉研究所的試驗,在坡度為5°~10°的1年生幼齡茶園中,日降雨量為20~30毫米時,其泥土沖刷量達260千克/畝·小時,間作綠肥后的沖刷量減少到47.5千克/畝·小時,間種綠肥后的土壤沖刷量是不間種綠肥的18.27%。由此可見,幼年茶園由于茶樹覆蓋面小,間作綠肥是防止土壤沖刷的重要措施之一。對于一些坡地泥坎茶園來說,梯壁表面由于受風雨、水等風化侵蝕,塌坎現象十分普遍。但在梯坎上種植多年生護梯綠肥之后,梯壁上長成厚厚的覆蓋層,其徑流大為減慢,有效地減少了水土流失。據福建省農科院茶葉研究所的測定,每小時降雨量為3毫米時,梯壁種爬地蘭綠肥的,其徑流速度為0.34米/秒,未種爬地蘭的地表徑流速度為0.53米/秒;雨水徑流量,爬地蘭區每分鐘每畝100.05千克,比對照茶園減少27.6%;土壤流失量,爬地蘭區是對照區的21.17%,基本上解決了水土流失和防止了梯壁倒塌現象。

茶園合理間作綠肥,對促進幼齡茶樹生長的效果也是十分明顯的,尤其在我國華南地區,由于氣溫高,太陽輻射強烈,夏季常易將茶樹灼傷;茶園間作高稈綠肥后起到遮蔭、降溫和改善茶園小氣候的作用,從而防止茶樹灼傷現象。據廣東省農科院茶葉研究所的試驗,在幼齡茶園行間間作土豆,7~9月份高低溫比對照下降10~15℃,大大減少了炎夏高溫的威脅,提高了茶苗的成活率。在長江以北茶區,茶樹冬季常出現凍害,如在幼齡茶園間作冬季綠肥,據有關單位測定,能使地溫提高0.6~6℃,茶苗受凍率減少9.8%~16.8%。

由于上述原因,茶園兼做綠肥,一般都具有促進茶樹生長,提高茶葉產量和改進品質的良好作用。據陜西省平利縣示范茶場的試驗,2~4年生茶園間作綠肥后,茶苗高度增加了6%~60%。廣東、福建、安徽、浙江、河南等省有關部門的試驗也表明,茶園間作綠肥,范麥茹土后,茶葉產量比不間作增加11%~75%,對夾葉比例減少,正常茶葉比例增加,茶葉原料品質明顯改善。但是茶園間作綠肥要合理,否則在綠肥生長期間,與茶樹發生爭肥、爭水、爭光的現象,還會造成互相感染病蟲害以及悶熱閉塞的小氣候,都有害于茶樹生長。

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