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甘藍(結球甘藍)春季栽培
[ 日期:2022-04-01]   閱讀:382次 ]

1、品種:上海地區栽培的春甘藍喲啊選擇冬性強、結球早的品種,主要有尖頭和平頭兩種類型。尖頭品種有雞心、牛心、爭春、延春,平頭品種有黃苗和105×黃苗。

2、播種、育苗:尖頭品種一般采用露地育苗,平頭品種則采用保護地育苗。尖頭品種一般在10月上旬播種,平頭品種在11月中下旬播種。春甘藍不宜播種過早,以免造成先期抽薹。

播種采用撒播方式,每畝秧地的播種量為0.75千克。出苗后,間苗1~2次,適當澆水。尖頭品種的苗齡掌握在40~45天,平頭品種的苗齡在60天左右。

3、整地:前茬出地后,翻耕15厘米左右,做成寬2米的畦,開好深溝和腰溝。每畝施用有機肥3000~5000千克做基肥,以選擇磷、鉀含量相對較高的雞、鴨、豬糞肥為宜。

4、定植:尖頭品種的定植期在11月中下旬,平頭品種的定植期在2月中旬至3月上旬。定植時,剔除過大的苗(過大的苗遇低溫易抽薹)。尖頭品種畝栽3000~3500株,平頭品種畝栽2500株。定植后,澆1~2次水。

5、田間管理:尖頭品種一般年內追1~2次肥,分別在活棵后7天,每畝施用有機肥50千克左右,以后植株有缺肥現象時,可酌情再追施一次。翌年1月下旬,應及時追肥,以促進發棵,數量與第一次相同。植株包心時,施一次重肥,每畝施用有機肥100千克左右,并適當追施草木灰。平頭品種的施肥情況基本上與尖頭品種相同,只是量有所增加。

春甘藍從定植到封行,需結合除草松土2~3次。

6、采收:尖頭品種一般在4月中旬至5月中旬采收,平頭品種一般在6月中旬至7月上旬采收。采收時,用菜刀去根,適當去外葉,凈菜上市。

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